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食品生物工艺(技术)专业
  本专业主要培养食品加工、食品研发及食品质量检验等方面的高、中级专门技术人才。
  毕业后适宜在食品生产企业、新产品研制开发部门及食品销售部门工作。
  主要课程: 数学、语文、电工学、化学、英语、政治、体育、计算机基础、食品微生物、分析化学、 食品生物化学、生物工艺概论、食品化学、食品添加剂、数据库及应用、乳制品工艺、 焙烤工艺、肉制品工艺、果蔬加工、酿造工艺、软饮料工艺、食品高新技术、食品品质控制与管理、食品营养与卫生、食品机械设备。
 

 

 

 
食品卫生与检验专业
  本专业主要培养具有较强实践能力的食品检验的中、高级专门技术人才。
  毕业后适宜在商品检验、卫生检疫、市场食品检验及技术鉴定、食品管理部门工作。
  主要课程:数学、语文、电工学、化学、英语、政治、体育、计算机基础、食品生物化学、生物工艺概论、食品化学、食品添加剂、食品营养与卫生、食品理化检验、食品感官评定、数据库及应用、微生物卫生检验技术、动物性食品检验、仪器分析、食品标准与卫生法规、食品高新技术、食品生物工艺概论、食品工艺学、食品品质控制与管理。
 

 

 

 
食品质量安全专业
  本专业主要培养从事食品质量控制及技术管理的中、高级技术人才。
  毕业后适宜在食品质量管理、食品检验及技术鉴定部门工作。
  主要课程:数学、语文、电工学、化学、英语、政治、体育、计算机基础、食品微生物、分析化学、 食品生物化学、食品添加剂、食品营养与卫生、数据库应用、食品工艺学、食品微生物卫生检验、食品感官评定、食品安全与检验、仪器分析、食品标准与卫生法规、食品品质控制与管理、食品安全储藏保鲜、食品生物工艺概论、食品营销学。
 
   
生物化工制药专业
  本专业主要培养生物化工及制药行业生产操作人员和技术管理人员。
  毕业后适宜在生化制剂行业和药品制造行业的车间、工段从事技术操作和生产管理。
  主要课程:数学、语文、电工学、化学、英语、政治、体育、计算机基础、微生物学、分析化学、生物化学、药物化学、物理化学、数据库应用、药物分析、药理学、天然药物化学、药剂学、药物生物鉴定技术、药物合成与工艺、药事法规、生物制药工艺与设备。
 
   
广告设计与制作专业
  本专业主要培养从事广告设计与制作、网站形象设计及制作、企划、视觉设计、艺术指导等初、中级技术人才。
  毕业后适宜在广告公司、平面设计公司、网站网页设计公司、企业企划部等部门从事制作、设计、企划及指导。
  主要课程: 英语、政治、体育、公文写作、计算机文化基础、办公自动化软件、美术基础、绘图基础、素描、色彩、美学、字体设计、平面设计基础、立体构成、包装设计、外部设备使用与维护、消费心理学、广告设计、广告策划与创意、CIS设计、PHOTOSHOP、CORELDRAW、 PAGAMAKER\ILLUSTRATOR、3DMAX、FLASH、AFTER EFFECT、AUTOCAD
 
   
计算机信息管理专业
  本专业主要培养利用现代化办公系统进行信息处理,为经济管理提供决策的中、高级应用型人才。
  毕业后适宜在行政、企业、事业单位及经济管理部门工作。
  主要课程:数学、语文、电工学、英语、政治、体育、公文写作、基础会计、统计基础、市场营销概论,市场调查实物、信息管理与应用、英文录入、中文录入、计算机文化基础、办公自动化软件、会计电算化、电子商务、办公自动化设备使用与维护、实用软件、数据库应用、网页制作与发布。
 
   
计算机网络技术专业
  本专业主要培养具有计算机网络工程与维护、计算机网络管理与应用等方面的中、高级技术应用型人才。
  毕业后适宜在计算机公司、具有网络系统的部门(银行、证券、保险等部门)工作。
  主要课程: 数学、语文、电工学、英语、政治、体育、模拟及数字电路、英文录入、中文录入、计算机文化基础、办公自动化软件、计算机基础、数据库应用、计算机安装与维修、网络操作系统、网络维护、办公自动化设备使用与维护、图象处理技术、动画技术、网页制作与发布、应用软件、局域网组网技术。
 
   
电子商务专业
  本专业主要培养具有财务、计算机专业知识,能熟练操作财务软件、开发简单财务管理程序的中级应用型人才。
  毕业后适宜在会计师事务所、行政、企事业单位的财务部门工作。
  主要课程: 英语、体育、法律、公文写作、基础会计、市场营销学、计算机文化基础、电子商务概论、电子商务网站建设、电子商务案例、电子商务物流管理、网络信息安全、计算机网络技术、数据库原理与应用、管理学原理、西方经济学、会计学、统计学基础、网络信息与检索、面向对象的程序设计(VB)、经济法、市场调查与预测等。

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